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一般旱地和露地西瓜套種生姜的高產高效生產示范，總面積4．9公頃。每667平方米收獲生姜1482.5kg、西瓜1562kg，生姜1．00元?kg(右上-1)，西瓜0．60元?kg(右上-1)，全年平均每667平方米收入2419．70元，比當地種小麥、甘薯增收1727．20元。
一、生姜栽培技術
選擇生長快，嫩姜外觀美，品質脆嫩，抗病的本地姜。選出無病、無損傷、無變色、50--100g、具有3--4個壯芽的姜塊作種，播前曬白，用草木灰蘸傷口，以防姜瘟病。采用露地直播，3月下旬--4月上旬播種，預留好栽種西瓜的位置后，按株距50cm、行距60cm起高畦，每667平方米種植2000株左右。
播前每667平方米施腐熟欄肥1500kg作基肥，播種時每667平方米用復合肥50kg，焦泥灰1000kg左右蓋種，并蓋土5cm厚。播后注意排水，以防積水爛根。一般30d(天)左右出苗，苗齊后松土，并避免傷種及損苗。追肥以氮肥為主，每667平方米施15kg尿素或腐熟有機肥500kg，同時整塊地覆蓋青草7--10cm厚，以防草害和干旱，20--30d(天)后再施同量肥料1次。
病害以防為主，每667平方米用50％滅菌威30g，或50WP枯腐寧100g對水60kg噴霧1--2次，發現病株及時拔除，以防病害蔓延。地下蟲害防治，每667平方米用3％地蟲殺星2--3kg拌砂20kg撒施。收獲前10d(天)嚴禁施任何農藥。
11月地下莖充分膨大，可根據市場價格適時采收，以獲得較高的經濟效益。
二、西瓜栽培技術
選擇浙蜜2號、3號等優質、豐產、抗病品種，3月下旬播種，采用營養缽及小拱棚育苗，營養土用風化過篩的本地表土，加30％腐熟有機肥，0．5％--0.8％過磷酸鈣。播種前3d(天)將營養土用百菌清消毒，然后裝入8cmx8cm營養缽內，每缽播入西瓜種子1粒，覆土2cm厚，缽土離缽口2--3cm，播好后整齊擺入塑料棚中，澆透水。棚內溫度白天控制在28--35℃，7--10d(天)出苗后通風降溫，白天25℃左右，夜間16℃以上。移栽前揭膜煉苗，4月上旬瓜苗2--4片葉時移栽，一般667平方米種500--550株。
移栽前在預留種植西瓜的位置上挖穴施入有機肥每667平方米500kg，過磷酸鈣30--40kg，鉀肥5kg，尿素5kg，定植至伸蔓前，施適量稀有機肥2次，當幼瓜長到雞蛋大時，重施2次膨果肥，一般667平方米施腐熟有機肥500kg，尿素20kg。
除主蔓外，在基部選留2條健壯側蔓，其余摘除，并使瓜蔓均勻分布于畦面。及時防治蚜蟲、紅蜘蛛、炭疽病、蔓枯病。各地瓜農可以嘗試的區測試按方法種植看看，是不是可以提高土地利用產地效能種出最有經濟效益的西瓜和生姜。
